Eje cafetero - Quindío

paisaje de cafetales y heliconias en eleje cafetero- Pijao - Quindío La región cafetera te sorprenderá, uno de los lugare sturísticos preferidospor los vaijeros, simplemente porque se puso de moda, pero en realidad se ha ganado con creces su sitio. Viajar a Colombia puede representar un problema si lo que esperas es encontrar pocas que ver. Los atractivos que ofrece cada una de las regiones colombianas son too much; el caribe, la costa pacífica, los llanos orientales, la meseta cundiboyacense, el amazonas, los santanderes, el Valle del Cauca, La Guajira y la zona cafetera; cada una con identidad propia y única. Pero has llegado aquí porque te interesa la región que se ha convertido en el segundo destino turístico colombiano, gracias a que en 2011 la UNESCO declaró el Paisaje Cultural Cafetero Patrimonio de la Humanidad, así que vamos allá1

El eje cafetero o triángulo del café

Este rincón cafetero está formado por los departamentos de Quindío, Caldas, Risaralda y el Norte del Valle del Cauca, situados en als ramificaciones de las cordilleras central y occidental de Colombia, dos de las divisiones de la cordillera de los andes. Es una zona donde el café ha sido, desde el siglo XIX, el eje central de su vida cultural y económica, se ve a simple vista en la arquitectura de las fincas cafetera dotadas de lo necesario para el cultivo, a recolección, el proceso y la comercialización del producto estrella. Que el Café de Colombia es el mejor del mundo ya lo sabemos, pero que la huella dejada por los cafeteros ha dado como resultado uno de los lugares más hermosos de Colombia lo sabe el mundo hace relativamente poco. Para visitar el eje cafetero es conveniente que elijas por dónde quieres empezar, Caldas, Risaralda o el Quindío. Te propongo comenzar por el Quindío, donde se encuentra la mayor parte de los atractivos turísticos del eje cafetero.

Quindío

  Planificar tu visita a la zona cafetera y entrar por el Quindío, llamado el corazón de Colombia, es la mejor decisión. Sus apenas 1800 m² encierran un paisaje cafetero sobrecogedor, fincas cafeteras; parques temáticos como el Parque del Café, Panaca o el Parque de los Arrieros, rutas cafeteras, deportes de aventura, historia, cultura, mariposas, gastronomía, obsevación de aves y por supuesto café, mucho café. Demasiadas cosas en tan poco territorio? Pues preparar las maletas porque si buscas un viaje el eje cafetero es uno de los mejores lugares para visitar en Colombia.

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Cómo llegar al eje cafetero quindiano?

Al Quindío puedes llegar tierra y por aire, Avianca es la aerolínea que tiene más frecuencia de vuelos Bogotá - Armenia, aunque vuela también desde las principales ciudades colombianas. Otras opciones son Spirit Airlines y Air Panamá. Si llegas desde el extrangero lo más probable es que hagas escala en Bogotá y luego un trayeto corto de 40 minutos hasta armenia. Infórmate de todo lo que necesitas para viajar a Colombia. El Edén es el nombre del aeropuerto internacional de Armenia, aunque está ubicado cerca del municipio de La tebaida. Allí encontrarás taxis que por unos 30.000 pesos colombianos (10 € aproximadamente) te llevarán hasta la ciudad. También tienes la opción de alquilar un coche y recorrer la distancia hasta Armenia en 30 minutos, dependiendo del sitio de la ciudad al que vayas. Ten en cuenta que una vez llegues a la cápital cuyabra, moverte por el Quindío es muy fácil y que cada rincón puede visitarlo por tierra. Al Quindío también puedes llegar también en coche desde cualquier punto del país, aquí tienes algunos ejemplos de la duración del viaje por tierra hasta Armenia: Ruta Bogotá - Armenia La alternativa más rápida en coche es de 6h 26 min, incluye peaje y son 282 Km de recorrido. En transporte público (autobus) el viaje dura 8h 39 min aproximadamente. Ruta Medellín - Armenia La opción más rápida en coche es de 6h 6min, incluye peaje y son 264 km de recorrido. En autobus el viaje dura 6h aproximadamente. Ruta Cali - Armenia La ruta más rápida en coche es de 2h 47 min y 179 Km de recorrido. En transporte público 3h 30min. Ahora que ya sabes cómo llegar al eje cafetero, vamos a ver cuáles son los lugares que no te puedes perder, el Quindío tiene a Armenia como cápital y está dividido en 12 municipios llenos de historia y lugares turísticos para disfrutar.

Armenia

Armenia en Colombia es llamada la ciudad milagro, una ciudad pequeña, vibrante, llena de vida y con una significativa oferta cultural, parques urbanos, gastronomía, compras y rumba.

Qué hacer y ver en Armenia?

El turismo cafetero tiene en la ciudad un buen punto de partida, estas son algunas ideas de los sitios turísticos en Armenia que puedes visitar:
  1. Museo del Oro Quimbaya
  2. Plaza de Bolivar y el Monumento al esfuerzo
  3. Los Parques de la Vida, Fundadores y Sucre.
  4. Murales de la técnica barranquismos
  5. Antigua estación del ferrocarril
  6. Shopping en los diferentes centros comerciales y la zona comercial de cielos abiertos en le centro de la ciudad
  7. Ruta por los diferentes cafés de origen
  8. Gastronomía
  9. Rumba

Buenavista

A 27 km de Armenia, un pueblo que hace honor a su nombre con un vista imponente sobre el Quindío y parte del norte del Valle del Cauca. De vocación cafetera, Buenavista es un pueblo pequeño y muy bonito con rincones que sorprenden.

Cómo llegar a Buenavista?

Desde Armenia debes tomar la vía hacía Calarcá y una vez allí la antigua carretera al Valle, pasando por Río Verde, continua por la carretera y un poco más adelante verás a la izquierda el desvió hacía Buenavista. Desde la terminal de autobuses de Armenia las salidas son constantes, la ruta hacía Buenavista dura unos 40 min.

Qué hacer y ver en Buenavista?

  1. Café San Alberto, experiencia cafetera y paisaje.
  2. Ruta de los miradores
  3. Senderismo por el camino de los indios
  4. Cerro de las Tres Cruces
  5. Parapente
  6. Heladeria La 75, los mejores helados artesanales gourmets
  7. Café - Restaurante Río Azul

Calarcá

La segunda en importancia, conocida como el Macondo del Quindío y la primera que empezó a recuperar el patrimonio arquitectónico cafetero, dar una vuelta por la plaza principal basta para disfrutar de las típicas fachadas. Calarcá debe su nombre al Cacique Calarcá, el jefe de una tribu de indios Pijaos que habitó en esta zona.

Cómo llegar a Calarcá?

La ciudad está a solo 6 km de Armenia y 15 minutos en coche, el transporte público tiene un frecuencia de paso bastante alta.

Qué ver y hacer en Calarcá

  1. Recorrido por el conjunto arquitectónico de la ciudad
  2. Parque temático Recuca, un recorrido por la cultura cafetera.
  3. Jardín Botánico del Quindío con su impresionante mariposario, la joya de la corona.
  4. Ecoparque Peñas Blancas, combina a la perfección la tranquilidad del paisaje con actividades extremas como la escalada.

Circasia

La tierra de hombres y mujeres libres está situada a 12 km al norte de Armenia, cuentan que sus primeros habitantes eran personas de gran cultura y libertad de pensamiento.

Cómo llegar a Circasia?

Tardas solo 20 minutos en coche desde la capital del Quindío y un poco más en autobus, el transporte público es frecuente, desplazarse hasta allí no es un problema.

Qué ver y hacer en Circasia?

  1. Mirador Alto de La Cruz
  2. Reserva Natural de Bremen y observación de aves
  3. Mountain Bike
  4. Visita al Cementerio Libre

Córdoba

A 27 Km de Armenia entre cafetales y guaduales encontramos este municipio que mira al Valle del Río Quindío. Famoso por sus artesanías en Guadua y los paseos de río.

Cómo llegar a Córdoba?

Desde Armenia debes tomar la antigua vía al Valle hasta el cruce de Río Verde, una vez allí giras a la izquierda y tomas la carretera que te llevará directamente hasta el pueblo. Para ir en transporte público has de llegar hasta la terminal de autobuses y tomar uno de los pequeños transportes que salen hacia Córdoba una vez completan el cupo.

Qué ver y hacer en Córdoba?

  1. Shopping en las tiendas de artesanía en guadua.
  2. Degustación de Café
  3. Cascadas de Río Verde
  4. Centro Nacional para el Estudio del Bambú Guadua

Filandia (Quindío)

A 26 km al norte de Armenia está Filandia-Quindío (no confundir con Finlandia), el pueblo conocido por su conservada arquitectura antioqueña, la tranquilidad que se respira y los sitios privilegiados para observar el paisaje.

Cómo llegar a Filandia?

Desde Armenia debes tomar la vía hacía Pereira durante unos 16 Km, el devío para el puebo lo encontrarás a mano izquierda, toma la carretera que llega directo a Filandia durante unos 7 Km aproximadamente y disfruta del paisaje. Si decides ir en transporte público desde la terminal de autobuses de Armenia las salidas son constantes, la ruta hacía Filandia dura unos 50 min y te costará cerca de 3.800 COP, un poco más de 1€ por persona.

Qué hacer y ver en Filandia (Quindío)?

Si estas en el país cafetero y te preguntas qué visitar en Colombia, este es uno de los destinos que no te debes perder, estas son las razones:
  1. Parque Natural Barbas Bremen, el hogar del mono aullador y un lugar perfecto para los amantes del avistamiento de aves.
  2. Mirador Colina Iluminada del Quindío
  3. Barrio de los artesanos San José y sus preciosa cestería
  4. La calle del tiempo detenido
  5. Restaurante Helena Adentro
  6. Plazoleta de Los Toldos
  7. Mountain Bike

Génova (Quindío)

El municipio situado más al sur del Quindío es conocido por su vocación cafetera, especializada en el café de altura. Génova - Quindío está a 52 km de Armenia al final de una carretera serpenteante que sube y baja las verdes montañas vestidas de café.

Cómo llegar a Génova?

Si vas en coche desde Armenia debes ir por la carrera 19 y girar a la izquierda por la calle 53 hasta la carretera Armenia - El Caimo, continua por la misma hasta encontrar la carretera Calarcá - Caicedonia, al llegar a Barragán gira a la izquierda y toma la carretera hasta Génova. Si decides ir en transporte público desde la terminal de autobuses de Armenia las salidas son constantes, la ruta hacía Génova dura 1:30 horas.

Qué hacer y ver en Génova (Quindío)?

Si estas en el país cafetero y te preguntas qué visitar en Colombia, este es uno de los destinos que no te debes perder, estas son las razones:
  • Visita a la torrefactora del Café
  • Degustación de cafés de origen en la Plaza principal
  • Senderismo hasta la Laguna de Juntas
  • Reservas naturales Las Mellizas y Proaves, ideal para los que aman avistar aves

La Tebaida

Conocido como "el edén tropical del Quindío" por el clima cálido, resultado de encontrarse en la zona de transición entre la cordillera y el Valle del Cauca. En La Tebaida se encuentra el aeropuerto internacional El Edén y está solo a 17 Km de Armenia.

Cómo llegar a La Tebaida?

Saliendo en coche desde Armenia se toma la carrera 19 hasta la rotonda de tres esquinas, alli toma la primera salida vía al aeropuerto. Si decides ir en transporte público desde la terminal de autobuses de Armenia las salidas son constantes, la ruta hacía La Tebaida dura 27 min.

Qué hacer y ver en La Tebaida?

El entorno del municipio, bañado por el río La Vieja, planicies y un clima caluroso es perfecto para disfrutar de estas actividades:
  • Cabalgatas
  • Visita al Corredor gastronómico y la Plaza Nueva
  • Experiencias en Haciendas cafeteras
  • Senderismo por el valle de Maravelez
  • Dsifrutar de los platos típicos de la región en los numerosos restaurantes campestres.
  • Mountain Bike

Montenegro (Quindío)

Llamado Montenegro por el color verde oscuro de la vegetación que cubría la colina donde se fundó. Se encuentra solo a 10 Km de la capital quindiana.

Cómo llegar a Montenegro?

Partiendo de Armenia has de salir por la calle 30 y continuar por la carretera 29Q hasta llegar al destino. El transporte público sale desde la terminal de transportes de Armenia con alta frecuencia y tiene una duración de 35 min.

Qué hacer y ver en Montenegro (Quindío)?

La joya de la corona del turismo en el eje cafetero se encuentra en la zona, el Parque del Café es quizás uno de los sitios turísticos más visitados, pero no es lo único que vale la pena ver o hacer en Montenegro y sus alrededores, aquí tienes unas cuantas ideas más:
  • Visita Parque del Café
  • Experiencias en Haciendas cafeteras
  • Canopy en un bosque nativo
  • Visita al Edificio Cadavid (plaza de Montenegro)
  • Balsaje por el río La Vieja
  • Degustación d elos pplatos típicos de la gastronomía cafetera.

Pijao

La primera "citta slow" de suramerica, Pijao engancha por su vida tranquila, es el pueblo del buen vivir, es un destino ecoturístico ya que el objetivo es ser plenamente sostenible.

Cómo llegar a Pijao?

Desde Armenia a ruta más rápida hasta Pijao es tomar la vía al Caimo, una vez allí tomas la vía Calarcá - Caicedonia y a 20 Km a la derecha se encuentra el desvío hacía Pijao, el trayecto dura 1 hora. El transporte público sale desde la terminal de transportes de Armenia frecuentemente y dura aproximadamente 1 hora 35 min.

Qué ver y hacer en Pijao?

  1. Trekking a la Laguna de Las Mellizas
  2. Senderismo al Cerro de Tarapacá
  3. Arquitectura tradicional
  4. Degustación de Cafés de origen
  5. Mountain bike
  6. Actividades ecologicas en la truchera Ecoazul
  7. Observación de aves
  8. Experiencia en Finca Cafetera

Quimbaya

Conocido como "tierra de luz" por su famoso alumbrado con velas y faroles a principio del mes de diciembre Quimbaya tiene un carácter rural que se evidencia en el paisaje cafetero predominante en su territorio.

Qué ver y hacer en Quimbaya?

  1. Parque de la Cultura agropecuaria PANACA
  2. Visita a la Pequeña Granja de Mamá Lulú
  3. Parque de los Arrieros
  4. Visita a la Aldea del Artesano
  5. Balsaje
  6. Festival de velas y faroles (días 7 y 8 de diciembre)
  7. Probar los platos típicos del Quindío

Salento

El municipio padre del Quindío es tal vez el más visitado por quienes viajan al Quindío para conocer la cultura del eje cafetero.
  1. Paseo por la Plaza principal
  2. Calle Real
  3. Ecoparque El Mirador
  4. Subida al Mirador alto de La Cruz
  5. Visita al imponente Valle de Cocora
  6. Excursiones a Caballo
  7. Camping en el Valle de Cocora y Boquía
  8. Adopción de una Palma de Cera
  9. Avistamiento de Aves
  10. Experiencia en finca cafetera
  11. Arquitectura tradicional
  12. Trekking
  13. Mountain Bike
  14. Shopping artesanal
  15. Degustación de cocina típica
Y en cada uno de ellos puedes formar parte de nuestra cultura cafetera, visitar una hacienda o finca cafetera, experimentar la herencia arriera a través de la gastronomía, conocer de primera mano cuáles son los secretos del mejor café del mundo?

Qué es el paisaje cultural cafetero y por qué es es patrimonio de la humanidad?

El paisaje cultural cafetero es especial, único y singular; un rincón que vale la pena conocer con los cinco sentidos, pero que lo hace tan insólito? Son 15 las razones que le han hecho merecer convertirse en patrimonio de todos, las enumero pero puedes leer mucho más sobre el PPC aquí:
  1. Café de montaña
  2. Predominio de Café
  3. Cultivo en ladera
  4. Edad de la caficultura
  5. Influencia de la modernización
  6. Institucionalidad cafetera y redes económicas afines
  7. Tradición histórica en la producción de café
  8. Estructura de pequeña propiedad cafetera
  9. Cultivos múltiples
  10. Tecnologías y formas de producción sostenibles en la cadena productiva del café
  11. Patrimonio arquitectónico
  12. Patrimonio urbanístico
  13. Patrimonio arqueológico
  14. Patrimonio natural
  15. Disponibilidad hídrica
Ahora comienza a planear tu próximo viaje, adivinas cuál es nuestra recomendación?

El Valle de Cocora: uno de los lugares más bonitos del Quindío y que debes ver si viajas al eje cafetero de Colombia. Dicen que la primera impresión es importante, pues prepárate porqué el hogar del árbol nacional de Colombia no necesita una segunda oportunidad para impresionarte, te prometo que no te dejará indiferente. Cocora es verde, es montaña, ríos, palmeras, niebla, trucha, trekking, acampada, naturaleza, paseos a caballo, es una reserva natural que enamora. Desde el fantástico mirador de Salento las vistas del inicio del Valle de Cocora son impresionantes, aunque

Cuando te das una vuelta por el Quindío es fácil que te sorprendas, solo hace falta llevar los ojos y la mente bien abiertos. Coger un coche y hacer un tour hacía cualquiera de sus municipios te asegura paisajes repletos de color, con el verde omnipresente en todas sus tonalidades. La cordillera se extiende en todas direcciones como enseñándote la exposición permanente de sus laderas con el café como protagonista. Verde, amarillo y rojo, los granos de café saludan desde los cafetales a pie de carretera muchas veces. Eso fue

La gastronomía cafetera invade tus sentidos de olores que hacen pensar en su paisaje, en despertares campesinos y antepasados ancestrales. Desde la época precolombina cuando el territorio aún se llamaba Antioquia Grande (lo que actualmente conocemos como Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío); los Nutabes, Chamíes, Emberas, Catíos y Quimbayas hicieron del máiz y el fríjol (judía roja) la seña de identidad del recetario cafetero. Dicen que no existe un plato típico del Quindío y prefieren hablar de platos gastronómicos de la región cafetera. Sí te despiertas en una finca cafetera

Qué cosas ve un catalán en la tierra de Juan Valdez? Volvemos con la segunda entrega de las vivencias y puntos de vista de un arquitecto catalán en sus viajes a la tierra del café. En el anterior post nuestro viajero invitado nos acercaba a las costumbres gastronómicas y a la peculiar manera de saludar de los quindianos. Hoy continuará con las impresiones que le ha dejado su viaje cafetero particular. Os dejo con Jordi Jiménez Pitarch y la segunda parte de un Catalán en la tierra de Juan Valdez (II) Mi experiencia

Un catalán en la tierra de Juan Valdez (I), este ha sido el título elegido para su post por nuestro primer viajero invitado. Para los que puedan preguntarse el por qué del nombre de ésta categoría, ahí va la explicación. Una de las ideas que tenía muy clara cuando pensaba en cómo sería este blog, era que debía poner otras voces al relato, preferiblemente de gente de otros lugares que conociesen el Quindío. Quiero asegurarme de mostrar mi tierra no sólo desde mi punto de vista, que no nos engañemos, algunas

Uno de los iconos de la gastronomía cafetera es la receta de la arepa, también considerada como un elemento de unidad gastronómica colombiana. La receta de la arepa, es la herencia de las costumbres alimentarias indígenas de la época precolombina que ha perdurado hasta nuestros días. Es una preparación de masa de maíz cocido o harina de maíz precocida, con forma circular y semiaplanada y con tantas maneras de prepararlas como regiones hay en los países de Colombia, Panamá y Venezuela. Solo en Colombia existen 75 recetas regionales. La arepa y

Descubre el paisaje cultural cafetero! Bueno, primero has de descubrir El Dorado en Bogotá, el aeropuerto donde llegan todos los vuelos internacionales. Te preguntarás por qué motivo o razón poderosa tendrías que coger un avión y volar durante 9 horas atravesando el atlántico para conocer un país como Colombia con aquella mala fama que tiene, y más aún, pegarte 40 minutos más de vuelo desde Bogotá para llegar al corazón de ese país y explorar el Paisaje Cultural Cafetero? Sinceramente, no sé que responderte, tal vez pedirte un acto de fe

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